콩나물파무침 파칼/파썰기법 삼겹살에 딱 맞는 파무침 만드는 법
콩나물파무침 파칼/파썰기법 삼겹살에 딱 맞는 파무침 만드는 법

콩나물파무침 파칼/파썰기법 삼겹살에 딱 맞는 파무침 만드는 법
주말에 삼겹살 파티를 하실 분이라면 주목할 만한 반찬 #숙주파무침을 소개해 드릴게요.꼭 삼겹살파티는 아니더라도~~상큼하게 새콤달콤하게 무쳐먹으면 정말 맛있는 #콩나물무침입니다.콩나물만 무치려고 했는데 대파가 요즘 신선하니까 싸기 때문에 대파를 꺼내서 집에서 #파 썰 방법을 알려드리려고 같이 무쳐봤어요.고기랑 딱 어울리는 #파무침, 맛있는 양념장까지 준비해주세요.

준비해주세요~
숙주나물한봉300g 대파한대고추가루2T설탕1T식초2T소금1/3ts간마늘1T참깨기름1/2T참깨

1일=15마라1 특수=5마라
저번에 대파 보관 방법 알려드렸죠?그 대파입니다~ 여전히 신선한걸로 확인해드리려고 합니다…ㅎㅎㅎ https://blog.naver.com/son8199/222902876293

대파 보관 방법 대파뿌리소주를 이용한 대파 보존방법 대파 보관 방법 대파 뿌리 버리지 마세요~ 대파를 한단 사면 꼭 마지막에 시들어…blog.naver.com
대파 보관 방법 대파뿌리소주를 이용한 대파 보존방법 대파 보관 방법 대파 뿌리 버리지 마세요~ 대파를 한단 사면 꼭 마지막에 시들어…blog.naver.com대파 보관 방법 대파뿌리소주를 이용한 대파 보존방법 대파 보관 방법 대파 뿌리 버리지 마세요~ 대파를 한단 사면 꼭 마지막에 시들어…blog.naver.com이때가 10월 중순이라 한 20일이 지난 상황인데 정말 신선해요.대파를 보관할 때는 반드시 소주를 사용하여 보관해 보세요~ 콩나물 파무침에 대파 한 올을 준비합니다.집에서 파 썰 때 #파칼 써도 돼요.저도 파채칼 들고 있어요.사실 아주 자주 사용하지는 않아요.그래도 한번 보여드릴게요.파칼로 파를 자르는 것도 연습이 필요한 건 사실이에요.잘 쓰면서 능숙하게 자유자재로 사용하기에는 제 노력이 아직… 부족한 것 같아요.아직 칼로 파를 썰어야 편해요.1 파 썰기, 대파의 녹색 부분은 길이로 돌돌 말아요.그리고 칼로 얇게 썰어주세요.3대 파의 흰색 대부분은 반으로 잘라서 안쪽 심지를 빼주세요.역시 길이로 돌돌 말아주세요.그리고 얇게 채썰기만 하면 돼요.시중에 파는 대파채는 돌돌 말렸는데 이거 왜 안 말려? 할 수 있을지도 모르지만요.찬물에 담가서 매운맛 빼고 조금 힘줘서 씻으면 대파 안쪽 대파국? 이가 빠지고 대파도 힘을 빼요.그럼 이렇게 자연스럽게 말리게 되어 있어요.콩나물을 손질할 때까지 체에 걸러 물기를 제거합니다.콩나물 파무침에 콩나물 한 봉지를 그릇에 넣고 깨끗이 씻습니다.뜨는 콩깍지는 빼놓으세요.보글보글 끓는 물에 굵은 소금 1/2큰술을 넣고 씻은 콩나물 1봉지를 넣고 끓이세요.아예 뚜껑을 덮지 않고 삶으면 콩나물 비린내가 안 나요.한 1~2분 정도 삶으면 콩나물에서 고소한 냄새도 나고 숨도 죽어요.삶은 숙주는 체에 걸러 찬물 샤워로 열을 빼줍니다.그러면 아삭아삭한 콩나물 파무침이 될 거예요~ 역시 물기는 척척 빼서 준비해줘요.삶은 숙주는 체에 걸러 찬물 샤워로 열을 빼줍니다.그러면 아삭아삭한 콩나물 파무침이 될 거예요~ 역시 물기는 척척 빼서 준비해줘요.10 파무침 양념장을 만듭니다.물기를 뺀 숙주나물과 파를 그릇에 넣고 고춧가루2T, 설탕1T, 식초2T, 다진마늘1T, 가는소금1/3ts 새콤달콤하게 양념해주세요.참기름도 1/2큰술 더 넣어요.전나무의 양념을 합니다.손의 열이 오래 전달되지 않도록 빨리 무쳐주세요.깨는 좀 많으려나? 생각만큼 넣어주셨군요삼겹살집에 가면 자주 등장하는 반찬 중 하나죠.파무침을 맛있게 버무려 고기에 얹어 먹는 것은 최고입니다~~ 저는 비록 삼겹살을 굽지는 않았지만… 반찬으로 콩나물 파무침 무쳐서 맛있게 먹었네요. 파 썰 줄 알면 집에서도 어렵지 않게 만들 수 있어요.대파는 싼데 파는 싸지 않아요~계약 톰슨:/선녀.그 딸. 구미/여/14512986계약 톰슨:/선녀.그 딸. 구미/여/14512986계약 톰슨:/선녀.그 딸. 구미/여/14512986주말에 고기파티 준비중이면 준비해보세요.저는 이 콩나물 파무침 넣고 밥 비벼 먹어도 최고거든요~https://www.youtube.com/watch?v=Te57vinGtyA&pp=ygU67L2p64KY66y87YyM66y07LmoIO2MjOy5vCDtjIzsjbDquLAg7YyM7IOd7LGEIOunjOuTnOuKlOuylQ%3D%3D